คุณเคยไหม? ในคืนที่ร่างกายเหนื่อยล้าแต่นอนไม่หลับ พลิกตัวไปมาจนท้อใจ แต่พอเปิดสมาร์ทโฟนเข้าไปดูคลิปวิดีโอคนกำลังหั่นผักเสียงดังฉึบๆ หรือคลิปคนใช้เล็บเคาะสิ่งของเบาๆ กลับรู้สึกวูบวาบผ่อนคลายที่ท้ายทอย ร่างกายเบาสบายขึ้นมาอย่างน่าประหลาด จนในที่สุดก็เผลอหลับไปโดยไม่รู้ตัว ปรากฏการณ์นี้ไม่ใช่เรื่องแปลก และไม่ใช่เรื่องอุปาทานแต่อย่างใด แต่มันคือปฏิกิริยาทางสมองที่เรียกว่า ASMR นั่นเอง วันนี้ลุงจะพาทุกคนไปเจาะลึกกันว่า อาการเสียวซ่านสมองนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร และมันส่งผลดีต่อร่างกายของเรามากแค่ไหนกัน ASMR คืออะไร? เมื่อสมองได้รับความ ‘ฟิน’ ชั่วขณะ ASMR ย่อมาจาก Autonomous Sensory Meridian Response หรือแปลเป็นไทยง่ายๆ ว่าความรู้สึกตอบสนองต่อสิ่งเร้าทางประสาทสัมผัสโดยอัตโนมัติ มันคือความรู้สึกเสียวซ่านและฟินชั่วขณะที่เกิดขึ้นที่สมอง ก่อนจะแล่นพล่านลงไปยังท้ายทอย ลำคอ แผ่นหลัง หรือแม้กระทั่งตามแขนขา โดยความรู้สึกผ่อนคลายนี้มักจะเกิดขึ้นเมื่อเราได้รับการกระตุ้นจากสิ่งเร้าบางอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการได้ยินเสียง การเห็นภาพ หรือการจินตนาการถึงการถูกสัมผัสทางกาย ส่อง ‘Trigger’ ตัวจุดชนวนความฟินยอดฮิต ในวงการ ASMR เราจะเรียกสิ่งเร้าที่กระตุ้นให้สมองเกิดความฟินนี้ว่า Trigger (ตัวกระตุ้น) ซึ่งแต่ละคนก็จะตอบสนองต่อตัวกระตุ้นที่แตกต่างกันออกไป โดยตัวกระตุ้นยอดนิยมที่เรามักเห็นในคลิปวิดีโอทั่วไป ได้แก่ มหัศจรรย์ ASMR กับการบำบัดร่างกายและจิตใจ หลายคนอาจคิดว่า ASMR เป็นเพียงเทรนด์ความบันเทิงบนโลกออนไลน์…
Author Archives: Aitim
หากพูดถึงเมนูสตรีทฟู้ดหรือของทานเล่นที่เป็นขวัญใจคนทั่วโลก เชื่อว่าไส้กรอก จะต้องติดอยู่ในอันดับต้น ๆ อย่างแน่นอน แต่รู้หรือไม่ว่าไส้กรอกในแต่ละประเทศนั้นมีเอกลักษณ์ รสชาติ และกรรมวิธีการทำที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง วันนี้ลุงจะพาทุกคนไปออกเดินทางท่องโลกผ่านรสชาติความฟินของไส้กรอก 4 สัญชาติยอดนิยม ที่รับรองว่าอ่านจบแล้วจะต้องน้ำลายสอและอยากรีบพุ่งตัวไปหาทานทันที 1. Bratwurst (เยอรมัน) – พี่บิ๊กสุดคลาสสิก ขวัญใจมหาชน เริ่มต้นกันที่ดินแดนแห่งเบียร์และไส้กรอกอย่างประเทศเยอรมนี กับไส้กรอกระดับตำนานที่ชื่อว่าบราตเวิร์สต์ (Bratwurst) ซึ่งเป็นที่เลื่องลือในเรื่องของขนาดและความอร่อยแบบต้นตำรับ 2. Boerewors (แอฟริกาใต้) – ยาวใหญ่ไซส์จัมโบ้ เครื่องเทศจัดเต็ม ข้ามฝั่งมาที่ทวีปแอฟริกา กับไส้กรอกแบบดั้งเดิมของชาวแอฟริกาใต้ที่ชื่อว่าบูเระวอร์ส (Boerewors) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรูปร่างที่แปลกตาและรสชาติที่เข้มข้นถึงใจ 3. ซุนแด (เกาหลี) – เมนูสตรีทฟู้ดสีดำ คู่หูโซจูรอบดึก เอาใจคอซีรีส์เกาหลีกับซุนแด (Sundae) หรือไส้กรอกเลือดเกาหลี เมนูยอดฮิตตามร้านรถเข็นข้างทางที่ใครไปเกาหลีก็ต้องลอง 4. ไส้กรอกอีสาน (ไทย) – จิ๋วแต่แจ๋ว รสเปรี้ยวแซ่บสะท้านทรวง ปิดท้ายด้วยความภาคภูมิใจของไทยแลนด์แดนของอร่อย กับไส้กรอกอีสาน เมนูกับแกล้มและของว่างขวัญใจคนไทยทุกภาค ที่หากเดินผ่านร้านย่างเมื่อไหร่เป็นต้องโดนสะกดด้วยกลิ่นหอม ๆ จะเห็นได้ว่าไส้กรอกของแต่ละชาติต่างก็มีเรื่องราว วัฒนธรรม…
ถ้าพูดถึงท่าออกกำลังกายลดหน้าท้องและสร้างซิกแพคยอดฮิตที่ทุกคนต้องรู้จัก ดีกรีความฮอตคงหนีไม่พ้น ท่าครันช์ (Crunch) อย่างแน่นอนครับ เพราะเป็นท่าที่บริหารกล้ามเนื้อหน้าท้องได้ตรงจุด บาดเจ็บน้อยกว่าการซิทอัพแบบเดิม ๆ แต่คุณเคยสงสัยไหมว่า ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อแกนกลางลำตัวของคุณตอนนี้อยู่ในระดับไหน? และคุณกำลังฝึกในเลเวลที่ถูกต้องเหมาะสมกับร่างกายตัวเองอยู่รเบื้องต้นหรือเปล่า? วันนี้ลุงจะพาทุกคนมาทำเช็กลิสต์วัดระดับความฟิตผ่าน4 เลเวลท่าครันช์ มาดูกันว่าคุณอยู่ในกลุ่มผู้เริ่มต้น หรือก้าวข้ามขีดจำกัดไปเป็นยอดมนุษย์แล้ว พร้อมแล้วเตรียมเกร็งหน้าท้องแล้วไปเช็กพร้อมกันเลยครับ ทำไมต้องครันช์? ท่านี้ดีต่อแกนกลางลำตัวอย่างไร ก่อนจะไปวัดระดับ เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่า ท่าครันช์นั้นช่วยเน้นการทำงานของกล้ามเนื้อหน้าท้องส่วนบนเป็นหลัก (Rectus Abdominis) รวมถึงกล้ามเนื้อแกนกลางลำตัว (Core Muscles) ซึ่งข้อดีของการทำท่าครันช์อย่างถูกวิธีมีดังนี้ วัดระดับความฟิต คุณครันช์ได้เลเวลไหน? ลองมาเช็กประสิทธิภาพร่างกายของคุณผ่าน 4 ระดับความท้าทายนี้กันครับ Level 1: ครันช์แบบมีตัวช่วย (Assisted Crunch) เหมาะสำหรับ: ผู้เริ่มต้นออกกำลังกาย หรือคนที่ยังไม่สามารถยกร่างกายส่วนบนขึ้นจากพื้นด้วยตัวเองได้ สำหรับเลเวลนี้ จะเป็นก้าวแรกที่ช่วยเตรียมความพร้อมให้กล้ามเนื้อท้อง โดยคุณอาจจะใช้ยางยืดออกกำลังกาย (Resistance Band) ช่วยดึง, ใช้มือจับต้นขาเพื่อช่วยพยุงตัวขึ้น หรือให้เพื่อนช่วยจับประคองหลังไว้ การฝึกเลเวลนี้จะเน้นไปที่การสร้างความคุ้นเคยกับการเกร็งหน้าท้องและฝึกการหายใจที่ถูกต้อง เพื่อเตรียมตัวก้าวสู่เลเวลถัดไป Level 2: ครันช์แบบปกติ (Normal Crunch)…
เคยสงสัยไหมว่า ถ้าเราอยากลดความอ้วน แต่ไม่อยากอดอาหารมันๆ ของโปรด จะมีวิธีไหนบ้างไหมนะ? หลายคนคงคุ้นเคยกับคำแนะนำดั้งเดิมอย่าง ‘อยากผอมต้องเลี่ยงของทอด หลีกเลี่ยงของมัน’ แต่ในวันนี้เราจะพาทุกคนมาแหกกฎนั้นกันครับ ยินดีต้อนรับเข้าสู่วิถี ‘Ketogenic Diet’ (คีโตเจนิค ไดเอต) หรือที่เรียกกันสั้นๆ ว่า ‘การกินคีโต’ แนวทางการกินอาหารรูปแบบใหม่ที่เชื่อในแนวคิดสุดท้าทายอย่าง ‘การกินไขมัน เพื่อไปลดไขมัน’ ฟังดูแปลกใช่ไหมล่ะ? แต่บอกเลยว่าวิธีนี้มีทฤษฎีวิทยาศาสตร์รองรับ และสามารถช่วยให้คนลดน้ำหนักสำเร็จมาแล้วมากมายอย่างรวดเร็ว ทำความเข้าใจ ‘คีโตเจนิค ไดเอต’ คืออะไร? โดยปกติแล้ว ร่างกายของเราจะเลือกใช้พลังงานจาก ‘แป้งและน้ำตาล’ (คาร์โบไฮเดรต) เป็นหลัก แต่การกินคีโตคือการปรับสัดส่วนอาหารใหม่แบบสุดขั้ว โดยหันมาเน้นการกินไขมันในปริมาณที่สูงมาก และจำกัดการกินคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อกดดันให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะที่เรียกว่า ‘Ketosis’ (คีโตซิส) เมื่อร่างกายไม่มีน้ำตาลจากแป้งไปใช้งาน ร่างกายจะสลายไขมันที่กินเข้าไปรวมถึงไขมันสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกายให้กลายเป็นสารที่เรียกว่า ‘คีโตน’ (Ketones) เพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน เปรียบเสมือนการเปลี่ยนระบบเชื้อเพลิงของร่างกายจาก ‘ระบบแก๊ส (คาร์โบไฮเดรต)’ มาเป็น ‘ระบบน้ำมัน (ไขมัน)’ นั่นเอง สัดส่วนสารอาหารในจานคีโตที่ต้องรู้ หากคุณอยากก้าวเข้าสู่วิถีคีโตอย่างจริงจัง สัดส่วนสารอาหารที่คุณได้รับในแต่ละวันจะต้องเป๊ะ ซึ่งแบ่งออกเป็น:…
Lose Weight
ไขความลับ Intermittent Fasting (IF) ลดน้ำหนักฉบับมือใหม่ ทำยังไงให้หุ่นปังแบบไม่ต้องอดของอร่อย
หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า IF หรือ Intermittent Fasting กันใช่ไหมครับ? บางคนอาจจะคิดว่ามันคือการอดอาหารทรมานร่างกาย แต่จริง ๆ แล้ว IF ไม่ใช่ไดเอทที่บอกว่าห้ามกินนู่นห้ามนี่ แต่มันคือการกำหนดช่วงเวลากินและหยุดกินต่างหาก! พูดง่าย ๆ คือการแบ่งเวลาใน 24 ชั่วโมงของคุณออกเป็น 2 ช่วงหลัก ๆ ได้แก่ ช่วงกิน (Feeding) ที่เราทานอาหารตามปกติ และช่วงอด (Fasting) ที่เราต้องงดอาหารที่ให้พลังงานอย่างเด็ดขาดครับ กติกาเหล็กของการทำ IF ที่มือใหม่ต้องรู้ ก่อนจะไปเริ่มทำ เรามาทำความเข้าใจกฎง่าย ๆ เพื่อไม่ให้การทำ IF ของเราสูญเปล่ากันก่อนครับ เลเวลไหนที่ใช่คุณ? ส่อง 3 ระดับการทำ IF สำหรับทุกไลฟ์สไตล์ การเริ่มทำ IF ไม่จำเป็นต้องหักโหมครับ เราสามารถเลือกเลเวลที่เหมาะกับสภาพร่างกายและไลฟ์สไตล์ของเราได้เลย โดยแบ่งออกเป็น 3 ระดับ ดังนี้ ระดับเริ่มต้น (Level 1: สูตร…
เรื่องสุขภาพของน้องชาย ถือเป็นเรื่องสุดบอบบาง ที่ผู้ชายหลายคนมักเขินอายที่จะพูดถึง หรือบางครั้งเมื่อเกิดอาการผิดปกติเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็มักจะเลือกนิ่งดูดาย ปล่อยทิ้งไว้เพราะคิดว่าจะหายไปเอง แต่รู้หรือไม่ครับว่า อาการเตือนเพียงเล็กน้อยอาจลุกลามกลายเป็นปัญหาใหญ่ ที่ส่งผลต่อความมั่นใจและสมรรถภาพทางเพศในระยะยาวได้! วันนี้ลุงจะพาทุกคนมาเช็กสุขภาพน้องชายกับ 4 อาการผิดปกติที่คุณห้ามละเลย พร้อมวิธีดูแลรักษาอย่างถูกต้อง เพื่อให้น้องชายของคุณกลับมาแข็งแรงและปลอดภัยครับ 1. น้องชายมีอาการคัน และแดง อาการคันและมีรอยแดงบริเวณส่วนปลายของน้องชาย เป็นหนึ่งในอาการเริ่มต้นที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งมักสร้างความรำคาญใจให้หนุ่ม ๆ ไม่น้อยในระหว่างวัน สาเหตุที่พบได้บ่อย: ส่วนใหญ่มักเกิดจากผิวหนังอักเสบ (Balanitis) ซึ่งมีสาเหตุหลักมาจากการทำความสะอาดที่ไม่ดีพอ ทำให้มีคราบสกปรกหรือขี้เปียก หมักหมมอยู่ใต้หนังหุ้มปลาย หรืออาจเกิดจากการแพ้สารเคมี เช่น สบู่ที่มีน้ำหอมแรง น้ำยาปรับผ้านุ่มที่ตกค้างในกางเกงใน หรือสารเคมีในเจลหล่อลื่นและถุงยางอนามัย ข้อแนะนำในการดูแลรักษา: 2. คันยิบ ๆ มีผื่นแดง และผิวลอกเป็นขุย หากอาการคันเริ่มทวีความรุนแรงขึ้น พร้อมกับมีผื่นแดงขยายวงกว้างตามขาหนีบ และบางครั้งมีผิวลอกเป็นขุยขาว ๆ นี่คือสัญญาณเตือนว่าน้องชายของคุณกำลังโดนคุกคามแล้ว สาเหตุที่พบได้บ่อย: อาการนี้มักเกิดจากโรคผิวหนังที่เรียกว่าสังคัง หรือการติดเชื้อราในร่มผ้า ซึ่งมีสาเหตุหลักมาจากการที่น้องชายเผชิญกับสภาวะอับชื้นบ่อย ๆ เช่น การสวมกางเกงในที่รัดแน่นเกินไป การใส่เสื้อผ้าซ้ำ…
สังเกตไหมเวลาเดินทางไปต่างประเทศ เสียงแตรรถยนต์ที่ได้ยินบนถนนมีโทนเสียง จังหวะ และความถี่ที่ต่างกัน บางประเทศบีบกันจนเป็นเรื่องปกติ บางประเทศแค่บีบแตรเบา ๆ ก็อาจทำให้คนหันมามองทั้งถนน บางประเทศบีบแตรแล้วอาจติดคุก วันนี้ลุงจะพาไปเจาะลึกวัฒนธรรมการบีบแตรสุดแปลกจาก 4 ประเทศ ได้แก่ อินเดีย ญี่ปุ่น เวียดนาม และไทย มาดูกันว่าเสียงแตรรรรร ของแต่ละที่เขาสื่อสารอะไรกัน อินเดีย: สวรรค์แห่งเสียงแตร บีบฉ่ำ เฉลี่ยทุก 2.5 วิ หากมีโอกาสได้ไปเที่ยวอินเดีย สิ่งแรกที่รอต้อนรับคือเสียงแตรที่ดังระงมอยู่ตลอดเวลา สำหรับคนอินเดียแล้ว เสียงแตรไม่ได้หมายถึงความโกรธ หรือการหาเรื่อง แต่มันคือส่วนหนึ่งของชีวิตธรรมดาบนท้องถนน ผลสำรวจเผยว่า คนอินเดีย 91% มองว่าการบีบแตรเป็นเรื่องจำเป็นอย่างยิ่งในการขับขี่ ที่นี่ใช้การบีบแตรเพื่อเตือน บอกตำแหน่ง สื่อสารระหว่างคัน หรือแม้กระทั่งใช้ทักทายกัน บนถนนอินเดียมีการบีบแตรเฉลี่ยสูงถึง 2.5 วินาทีต่อครั้งเลยทีเดียว เรียกได้ว่าถ้าใครไม่บีบแตร จะดูเป็นคนแปลกแยกไปเลย 2. ญี่ปุ่น: แดนแห่งความสงบ บีบมั่วซั่วมีสิทธิ์ติดคุก 5 ปี ประเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องความเป็นระเบียบวินัยและความเกรงใจขั้นสุด วัฒนธรรมการใช้แตรของที่นี่แตกต่างจากอินเดียแบบคนละขั้วโลกเลย คนญี่ปุ่นจะบีบแตรเฉพาะในจุดที่กฎหมายกำหนดไว้เท่านั้น เช่น ทางโค้งอับสายตาที่มีป้ายเตือนให้บีบแตร…
เรามักได้ยินคนบ่นว่า “เมื่อก่อนโลกน่าอยู่กว่านี้ ไม่มีโรคภัย ไม่มีมลพิษ ผู้คนก็มีน้ำใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่” ความรู้สึกโหยหาอดีต หรือ Nostalgia เป็นเรื่องธรรมชาติของมนุษย์ครับ แต่หากเราลองกลับไปมองประวัติศาสตร์ และตัวเลขสถิติที่เกิดขึ้นจริง เราอาจจะเปลี่ยนความคิดใหม่ เพราะในอดีตอาจไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบอย่างที่เราเข้าใจเลย วันนี้ลุงจะพาทุกคนย้อนเวลากลับไปพิสูจน์ว่าสมัยก่อนกับสมัยนี้ สมัยไหนที่แย่กว่ากัน ผ่าน 4 เรื่องราวที่จะทำให้คุณรักชีวิตในปัจจุบันมากขึ้นเป็นกอง ยุคนี้มีโควิด แต่ยุคก่อนเจอ “กาฬโรค” ล้างโลก เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา มนุษยชาติเผชิญกับการระบาดของโควิด-19 ที่สร้างความลำบากไปทั่วโลก หลายคนมองว่ายุคเก่าช่างโชคดีที่ไม่ต้องเจอกับโรคนี้ แต่ความจริงในอดีตน่ากลัวกว่ามาก โดยเฉพาะเหตุการณ์ระบาดครั้งใหญ่ในประวัติศาสตร์อย่าง กาฬโรค (Black Death) ในศตวรรษที่ 14 กาฬโรคระบาด คร่าชีวิตคนในทวีปยุโรปไปครึ่งหนึ่งของประชากรทั้งหมด คิดเป็นจำนวนราว 25-50 ล้านคน ยุคนั้นมนุษย์ยังไม่มีความรู้เรื่องเชื้อโรค ไม่มีวัคซีน ไม่มียาปฏิชีวนะ การเจ็บป่วยจึงเท่ากับความตาย ต่างจากปัจจุบันที่เรามีระบบสาธารณสุขและเทคโนโลยีทางการแพทย์ที่พัฒนาไปไกลมาก สมัยก่อนไม่มี PM 2.5 แต่มี “หมอกพิษถล่มลอนดอน” ปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็กหรือ PM 2.5 กลายเป็นปัญหาระดับโลกในปัจจุบัน จนหลายคนคิดว่าในอดีตคงมีแต่อากาศบริสุทธิ์ แต่ความจริงมลพิษทางอากาศในอดีตเคยรุนแรงกว่าปัจจุบันหลายเท่าตัว ตัวอย่างที่ชัดที่สุดคือ…
ปัจจุบันที่ทุกอย่างหมุนอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นเรื่องงาน เงิน ความสัมพันธ์ หรือแม้แต่ข่าวสารในโซเชียลมีเดีย ปฏิเสธไม่ได้ว่าความเครียดกลายมาเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของพวกเราไปแล้ว หลายคนมองว่าความเครียดเป็นเรื่องธรรมดา เดี๋ยวก็หาย แต่รู้ไหมว่าข้อมูลสถิติในปี 2567 พบว่า… คนไทยมีความเครียดสูงขึ้นถึง 15.48% ส่งผลให้เสี่ยงต่อการเจ็บป่วยเพิ่มขึ้น 17.20% และที่น่ากังวลที่สุดคือ มีอัตราเสี่ยงต่อการฆ่าตัวตายสูงถึง 10.63% เลยทีเดียว เราจะรู้ได้ยังไงว่าความเครียดที่เจออยู่เป็นเรื่องปกติ หรือมันสะสมจนถึงขั้นวิกฤตที่ต้องหันมาดูแลตัวเองอย่างจริงจัง? วันนี้ลุงจะพาไปทำความเข้าใจเกี่ยวกับระดับความเครียด และเช็กสัญญาณเตือนจากร่างกายและจิตใจกันครับ ความเครียด 3 ประเภท: คุณกำลังเจอกับความเครียดแบบไหน? นักจิตวิทยาชาวอเมริกันได้แบ่งความเครียดออกเป็น 3 ระดับ ตามลักษณะและความรุนแรง เพื่อให้เราสามารถสังเกตและรับมือได้อย่างถูกต้อง ดังนี้ครับ 1. ความเครียดฉับพลัน (Acute Stress) ความเครียดประเภทนี้เกิดขึ้นในระยะเวลาสั้น ๆ มีสาเหตุเฉพาะเจาะจง และเมื่อเหตุการณ์นั้นผ่านไป ความเครียดก็จะค่อย ๆ ลดและหายไปเอง เช่น 2. ความเครียดฉับพลันแบบต่อเนื่อง (Episodic Acute Stress) ความเครียดฉับพลันที่เกิดขึ้นซ้ำ ๆ ติดต่อกันหลายครั้ง ในช่วงเวลาห่างกันไม่นาน เหมือนมรสุมชีวิตที่พัดเข้ามาลูกแล้วลูกเล่า…
เคยไหม? เวลาทำอะไรผิดพลาดแล้วรู้สึกเฟล… แต่รู้ไหมว่าในโลกของวิทยาศาสตร์และการแพทย์ ความผิดพลาดหรือความบังเอิญ บางครั้งกลับสร้างปาฏิหาริย์ที่เปลี่ยนโลกไปตลอดกาล ยาและนวัตกรรมยอดฮิตหลายชนิดที่เราคุ้นเคยในปัจจุบัน บางอย่างไม่ได้เกิดจากการวางแผนสมบูรณ์แบบในห้องทดลอง แต่เกิดจากความบังเอิญที่ผู้ค้นพบเองก็คาดไม่ถึง วันนี้ลุงจะพาไปดู 4 ยารักษาโรคระดับตำนานที่ถูกค้นพบโดยบังเอิญ อ่านแล้วว้าวแน่นอลลลล เพราะถ้าไม่มีความบังเอิญในวันนั้น มนุษยชาติอาจไม่มีนวัตกรรมเปลี่ยนโลกที่ช่วยชีวิตคนนับล้านในวันนี้ เพนิซิลลิน (Penicillin): ยาปฏิชีวนะจากจานเพาะเชื้อที่ถูกลืม ย้อนไปในยุคที่ยังไม่มีสารฆ่าเชื้อ แค่แผลถลอกเล็กๆ หรือโรคปอดบวมธรรมดาก็สามารถคร่าชีวิตคนได้ จนปี ค.ศ. 1928 อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิ่ง (Alexander Fleming) นักวิจัยชาวสก็อตแลนด์ เผลอวางจานเพาะเชื้อแบคทีเรียทิ้งไว้บนโต๊ะทำงาน แล้วออกไปพักร้อนนานหลายวัน เมื่อกลับมาเขาพบว่ามีเชื้อราสีเขียวชนิดหนึ่ง เติบโตขึ้นในจานเพาะเชื้อ และที่น่าทึ่งคือ แบคทีเรียที่อยู่รอบ ๆ เชื้อรานั้น ไม่สามารถเจริญเติบโตได้เลย เชื้อราสีเขียวนั้นสร้างสารพิเศษขึ้นมา เพื่อขัดขวางและทำลายการเติบโตของแบคทีเรีย เฟลมมิ่งจึงนำไปสกัดเป็นยาเพนิซิลลิน ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะตัวแรกของโลกที่ช่วยชีวิตทหารในสงครามโลกและผู้ป่วยติดเชื้อนับล้านคน ไวอากร้า (Viagra): ยาโรคหัวใจที่ให้ผลลัพธ์ “แข็ง” ผิดคาด ยาสีฟ้าเม็ดเล็ก ๆ ที่ช่วยคืนความปึ๋งปั๋ง ให้ผู้ชายทั่วโลกกลับมามีความมั่นใจ ที่จริงแล้วไวอากร้า (Viagra) ไม่ได้ถูกคิดค้นขึ้นมา เพื่อรักษาสมรรถภาพทางเพศตั้งแต่แรก ในช่วงเริ่มต้น…