Category Archives: Nutrition

มารู้จักกับสุดยอดวัตถุดิบระดับโลก

สวัสดีท่านผู้มีเกียรติทั้งหลาย วันนี้เชฟโจนส์ขออาสาพาทุกท่านมารู้จักกับความอร่อยระดับจักรวาล จากสุดยอดวัตถุดิบพรีเมี่ยมระดับโลก!

เผลอกินของเหล่านี้ไป จะเป็นอะไรกับร่างกายไหมนะ ?

มันคงมีสักครั้งในชีวิตที่เราจะเผลอกินอะไรเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งก็มีคนโน้นว่าดีคนนี้ว่าไม่ดี แต่ความจริงแล้วมันจะเป็นยังไงนั้น

อาหารอะไรที่กินคู่กันแล้ว ส่งผลเสียต่อร่างกาย

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เมื่อไม่ได้มีแค่ละครไทยเท่านั้นที่มี…คู่กรรม แต่ในอาหารก็มีด้วย!!

เปรียบเทียบ “น้ำเย็น” กับ “น้ำอุ่น” แบบไหนให้ประโยชน์ยังไงบ้าง?

เพราะน้ำคือชีวิต “การดื่มน้ำ” จึงจำเป็นต่อร่างกายของเรามากๆ เพราะอย่างที่รู้ๆ กันว่าร่างกายเราประกอบไปด้วยน้ำ

อาหารอะไรที่กินคู่กันแล้ว ส่งผลดีต่อร่างกาย

ขนาดอาหารยังมีคู่ แล้วเมื่อไหร่ยูจะมีใจ อาหารบางอย่างถึงแม้ว่าจะดูไม่เข้ากัน

กินหวานมากเกินไป ระวังแก่ก่อนวัยไม่รู้ตัว

รู้มั้ยว่าเวลาที่เรากินหวานเข้าไปมันไม่ใช่แค่หวานอร่อย ณ ตอนนั้น แต่ความหวานจะทำให้เราติด

สูตรไก่ปั่นสร้างกล้ามเนื้อ

อกไก่ปั่นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนอยากสร้างกล้ามเนื้อ โดยอกไก่ปั่นที่อร่อยจะต้องไม่มีกลิ่นคาวไก่ ซึ่งหลังจากที่เราต้มอกไก่จนสุกแล้ว

นมแต่ละแบบต่างกันยังไง

เคยสงสัยไหม ว่าทำไมนมแบบขวดที่เราซื้อมาจากตู้แช่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต ถ้าลืมแช่เย็นสักวันนึงก็บูดเลย ส่วนนมกล่อง หรือแบบกระป๋อง ไม่เห็นต้องแช่เย็น

ปลาชนิดต่างๆกับโอเมก้า 3

โอเมก้า 3 คือกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวชนิดหนึ่งซึ่งร่างกายผลิตเองไม่ได้ ต้องกินจาก ปลา น้ำมันพืช ถั่ว เมล็ดพืชต่าง ๆ หรือผักใบเขียว