โภชนาการดีทุกมื้อ

ไข่ไก่กินได้วันละกี่ฟองกันแน่? สรุปดราม่า 10 ปี หาคำตอบได้ที่นี่

ถ้าพูดถึงอาหารคู่บ้านคู่เมืองที่นึกอะไรไม่ออกก็ต้องสั่ง เชื่อว่า 90% ของคนไทยต้องนึกถึง “ไข่ไก่” แน่นอนครับ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้ม ไข่ดาว หรือไข่เจียวร้อน ๆ แสนอร่อย แต่เชื่อไหมครับว่า วัตถุดิบธรรมดาชนิดนี้ กลับเป็นประเด็นถกเถียงและสร้างความสับสนให้กับสายเฮลท์ตี้มานานนับ 10...

เปิดความลับ “มันกุ้ง” ของอร่อยสีส้มเยิ้ม ๆ ที่สายเฮลท์ตี้ก็ฟินได้แบบไม่รู้สึกผิด

ถ้าพูดถึงเมนูโปรดของใครหลายคน เวลาไปกินกุ้งเผาหรือเมนูซีฟู้ด สิ่งแรกที่ทุกคนจ้องจะตักก่อนใครเพื่อนก็คงหนีไม่พ้น “มันกุ้ง” เยิ้ม ๆ สีส้มอิฐรสชาติมันนัวเข้มข้นใช่ไหมครับ? แต่สำหรับสายสุขภาพหรือคนที่กำลังดูแลหุ่น หลายคนอาจจะรีบโบกมือลาเพราะกลัวเรื่องคอเลสเตอรอลและไขมัน จนต้องยอมตัดใจจากของอร่อยนี้ไปอย่างน่าเสียดาย แต่ช้าก่อนครับ! รู้หรือไม่ว่าเจ้าก้อนสีส้มสุดนุ่มละมุนนี้ จริง ๆ แล้วมีประโยชน์ซ่อนอยู่มากกว่าที่คิด...

จะเกิดอะไรขึ้น ถ้ากินอะโวคาโดบ่อย ๆ

คนชอบกินอะโวคาโดไม่ผิดหวังครับ นอกจากอร่อย ได้สุขภาพดีแล้ว ยังมีงานวิจัยให้คนน้ำหนักเกินกินเป็นเดือนๆ เพื่อดูผลลัพธ์ด้วยนะ จะเป็นยังไง มาอ่านกันเลยค้าบบบ

ประโยชน์ลับๆ ของการกินเปลือกผลไม้

เปลือกผลไม้ ใครว่าต้องปลอกให้หมด! เพราะเปลือกผลไม้หลายชนิดมีประโยชน์มากกว่าที่คิดนะ ซึ่งหลายชนิดลุงโจนส์ก็เพิ่งรู้เหมือนกันว่ามันกินเปลือกได้ด้วย

อาหารเพิ่มไมเกรน vs อาหารลดไมเกรน

อาหารเพิ่มไมเกรน สารให้ความหวาน สารให้ความหวานเทียม เป็นทางเลือกที่เพิ่มลงในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความหวาน แต่สารให้ความหวานเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการไมเกรนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แอสพา เทม คิดว่าจะทำให้เกิดอาการไมเกรนได้ แอลกอฮอล์ เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่คิดว่าจะทำให้เกิดไมเกรน ตามการศึกษาแหล่งที่เชื่อถือได้ผู้เข้าร่วมที่เป็นไมเกรนมากกว่า 35% รายงานว่าแอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยของพวกเขา ดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์แดงถูกรายงานว่าเป็นตัวกระตุ้นมากกว่า...

อาหารที่ทำให้รักแร้เปียก vs อาหารที่ทำให้รักแร้แห้ง

รักแร้เปียกนั้น อาจดูเป็นเรื่องธรรมดามาก สำหรับคนไทยที่อยู่ในเมืองร้อนอบอ้าว แต่ถ้ามันจะไหลหลากจนเป็นน้ำตก ขนาดนี้ ก็ไม่ไหวจะเคลียร์

เรื่องราวของนมข้นจืด

บางคนคิดว่าการเติมนมข้นจืดลงไปในเมนูอาหารที่เราชื่นชอบอาจไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ ใส่นมจืดหรือวัตถุดิบอื่นทดแทนก็น่าจะอร่อยได้เหมือนกัน

อยากอึทุกวันต้องทำยังไง

วันนี้คุณอึแล้วหรือยัง? รู้ไหมว่าคนเรามีนิสัยการอึไม่เหมือนกัน จากการสำรวจพบว่า คนส่วนใหญ่ก็มักจะอึกันวันละครั้ง คิดเป็น 47.7%

รวมปริมาณโซเดียม ในอาหารยอดฮิต

อาหารที่เรากินอยู่ทุกวันนี้ล้วนมีโซเดียมซ่อนอยู่ทั้งนั้น ทั้งโซเดียมที่มีอยู่ในธรรมชาติ และโซเดียมที่ใส่เพิ่มเข้าไป ซึ่งโซเดียมนี้ก็มีประโยชน์นะ

ความหิวทำร่างกายเราเปลี่ยนแปลงยังไงบ้าง?

เวลาหิวไม่ใช่แค่ท้องร้องแค่นั้น แต่ความหิวยังส่งผลกระทบต่อสารเคมีในสมองหลายอย่าง และอาจทำให้คุณเปลี่ยนไปไม่เป็นเหมือนเดิม....

กินเส้นอะไรดี ? ไม่ให้อ้วน

เชื่อหรือไม่ว่าประเทศไทยเป็นประเทศมหาอำนาจทางก๋วยเตี๋ยว มีก๋วยเตี๋ยวหลากหลายรูปแบบให้เรากินได้ทุกวันโดยไม่เบื่อ

อาหารในวันตรุษจีน เมนูไหนกินแล้วให้พลังงานเท่าไหร่?

ดูจากแคลลอรี่อาหารช่วงตรุษจีนก็ไม่ได้เยอะโหดร้ายอะไรมากมาย แต่ใครเผลอกินเยอะก็ไปวิ่งชดใช้เอาก็ได้