Lose Weight - Jones' Salad Thailand https://www.jonessalad.com ยินดีต้อนรับสู่ โจนส์สลัด ร้านสลัดที่จะทำให้ผักสดกลายเป็นเมนูแสนอร่อย Mon, 03 Aug 2026 07:00:05 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.jonessalad.com/wp-content/uploads/2024/02/cropped-Logo-WEB-1-32x32.png Lose Weight - Jones' Salad Thailand https://www.jonessalad.com 32 32 กินไขมันเพื่อลดไขมัน? เจาะลึก Ketogenic Diet วิถีลดน้ำหนักสุดฮิตของคนรักของอร่อย https://www.jonessalad.com/%e0%b8%81%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b9%80%e0%b8%9e%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99-%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b2%e0%b8%b0%e0%b8%a5%e0%b8%b6%e0%b8%81-ketogenic-diet-%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%96%e0%b8%b5%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%aa%e0%b8%b8%e0%b8%94%e0%b8%ae%e0%b8%b4%e0%b8%95%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%84%e0%b8%99%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%259e%25e0%25b8%25b7%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2599-%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%2588%25e0%25b8%25b2%25e0%25b8%25b0%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%25b6%25e0%25b8%2581-ketogenic-diet-%25e0%25b8%25a7%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%2596%25e0%25b8%25b5%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25aa%25e0%25b8%25b8%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%25ae%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%2595%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%2584%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25a3%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a3%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a2 Mon, 03 Aug 2026 07:00:01 +0000 https://www.jonessalad.com/?p=9867 เคยสงสัยไหมว่า ถ้าเราอยากลดความอ้วน แต่ไม่อยากอดอาหารมันๆ ของโปรด จะมีวิธีไหนบ้างไหมนะ? หลายคนคงคุ้นเคยกับคำแนะนำดั้งเดิมอย่าง ‘อยากผอมต้องเลี่ยงของทอด หลีกเลี่ยงของมัน’ แต่ในวันนี้เราจะพาทุกคนมาแหกกฎนั้นกันครับ ยินดีต้อนรับเข้าสู่วิถี ‘Ketogenic Diet’ (คีโตเจนิค ไดเอต) หรือที่เรียกกันสั้นๆ ว่า ‘การกินคีโต’ แนวทางการกินอาหารรูปแบบใหม่ที่เชื่อในแนวคิดสุดท้าทายอย่าง ‘การกินไขมัน เพื่อไปลดไขมัน’ ฟังดูแปลกใช่ไหมล่ะ? แต่บอกเลยว่าวิธีนี้มีทฤษฎีวิทยาศาสตร์รองรับ และสามารถช่วยให้คนลดน้ำหนักสำเร็จมาแล้วมากมายอย่างรวดเร็ว ทำความเข้าใจ ‘คีโตเจนิค ไดเอต’ คืออะไร? โดยปกติแล้ว ร่างกายของเราจะเลือกใช้พลังงานจาก ‘แป้งและน้ำตาล’ (คาร์โบไฮเดรต) เป็นหลัก แต่การกินคีโตคือการปรับสัดส่วนอาหารใหม่แบบสุดขั้ว โดยหันมาเน้นการกินไขมันในปริมาณที่สูงมาก และจำกัดการกินคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อกดดันให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะที่เรียกว่า ‘Ketosis’ (คีโตซิส) เมื่อร่างกายไม่มีน้ำตาลจากแป้งไปใช้งาน ร่างกายจะสลายไขมันที่กินเข้าไปรวมถึงไขมันสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกายให้กลายเป็นสารที่เรียกว่า ‘คีโตน’ (Ketones) เพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน เปรียบเสมือนการเปลี่ยนระบบเชื้อเพลิงของร่างกายจาก ‘ระบบแก๊ส (คาร์โบไฮเดรต)’ มาเป็น ‘ระบบน้ำมัน (ไขมัน)’ นั่นเอง สัดส่วนสารอาหารในจานคีโตที่ต้องรู้ หากคุณอยากก้าวเข้าสู่วิถีคีโตอย่างจริงจัง สัดส่วนสารอาหารที่คุณได้รับในแต่ละวันจะต้องเป๊ะ ซึ่งแบ่งออกเป็น:...

The post กินไขมันเพื่อลดไขมัน? เจาะลึก Ketogenic Diet วิถีลดน้ำหนักสุดฮิตของคนรักของอร่อย first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> เคยสงสัยไหมว่า ถ้าเราอยากลดความอ้วน แต่ไม่อยากอดอาหารมันๆ ของโปรด จะมีวิธีไหนบ้างไหมนะ? หลายคนคงคุ้นเคยกับคำแนะนำดั้งเดิมอย่าง ‘อยากผอมต้องเลี่ยงของทอด หลีกเลี่ยงของมัน’ แต่ในวันนี้เราจะพาทุกคนมาแหกกฎนั้นกันครับ

ยินดีต้อนรับเข้าสู่วิถี ‘Ketogenic Diet’ (คีโตเจนิค ไดเอต) หรือที่เรียกกันสั้นๆ ว่า ‘การกินคีโต’ แนวทางการกินอาหารรูปแบบใหม่ที่เชื่อในแนวคิดสุดท้าทายอย่าง ‘การกินไขมัน เพื่อไปลดไขมัน’ ฟังดูแปลกใช่ไหมล่ะ? แต่บอกเลยว่าวิธีนี้มีทฤษฎีวิทยาศาสตร์รองรับ และสามารถช่วยให้คนลดน้ำหนักสำเร็จมาแล้วมากมายอย่างรวดเร็ว

ทำความเข้าใจ ‘คีโตเจนิค ไดเอต’ คืออะไร?

โดยปกติแล้ว ร่างกายของเราจะเลือกใช้พลังงานจาก ‘แป้งและน้ำตาล’ (คาร์โบไฮเดรต) เป็นหลัก แต่การกินคีโตคือการปรับสัดส่วนอาหารใหม่แบบสุดขั้ว โดยหันมาเน้นการกินไขมันในปริมาณที่สูงมาก และจำกัดการกินคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อกดดันให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะที่เรียกว่า ‘Ketosis’ (คีโตซิส)

เมื่อร่างกายไม่มีน้ำตาลจากแป้งไปใช้งาน ร่างกายจะสลายไขมันที่กินเข้าไปรวมถึงไขมันสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกายให้กลายเป็นสารที่เรียกว่า ‘คีโตน’ (Ketones) เพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน เปรียบเสมือนการเปลี่ยนระบบเชื้อเพลิงของร่างกายจาก ‘ระบบแก๊ส (คาร์โบไฮเดรต)’ มาเป็น ‘ระบบน้ำมัน (ไขมัน)’ นั่นเอง

สัดส่วนสารอาหารในจานคีโตที่ต้องรู้

หากคุณอยากก้าวเข้าสู่วิถีคีโตอย่างจริงจัง สัดส่วนสารอาหารที่คุณได้รับในแต่ละวันจะต้องเป๊ะ ซึ่งแบ่งออกเป็น:

  • ไขมัน (Fat) 70-80%: เน้นกินไขมันเป็นหลักเพื่อเป็นพลังงานทดแทนแป้ง
  • โปรตีน (Protein) 20-25%: กินในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อรักษาและซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อ
  • แป้ง/คาร์โบไฮเดรต (Carbs) 5-10%: จำกัดให้เหลือน้อยที่สุด หลีกเลี่ยงข้าว ขนมปัง น้ำตาล และผลไม้รสหวาน

ข้อดีสุดปังของการกินคีโต

นอกจากรูปร่างที่ผอมเพรียวขึ้นแล้ว การกินคีโตยังมีข้อดีและประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายด้าน ดังนี้ครับ:

  • เหมาะกับคนชอบกินอาหารมันๆ: หากคุณเป็นสายหมูสามชั้น ชีสเยิ้มๆ หรือแกงกะทิเข้มข้น วิถีนี้จะทำให้คุณมีความสุขมาก เพราะคุณสามารถอิ่มอร่อยกับของโปรดเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิด (แต่ต้องเลือกไขมันที่ดีนะ)
  • น้ำหนักลดลงได้เร็วมาก: โดยเฉพาะในช่วงแรกของการเริ่มทำ ร่างกายจะขับน้ำส่วนเกินและเริ่มดึงไขมันสะสมออกมาสลายอย่างรวดเร็ว ทำให้ตัวฟีบลงและสัดส่วนลดลงอย่างเห็นได้ชัด
  • ลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน: การควบคุมแป้งและน้ำตาลอย่างเข้มงวดช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ไม่สวิงขึ้นลง และช่วยลดภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคเบาหวานประเภทที่ 2

เตรียมตัวอย่างไรก่อนเริ่ม ‘คีโต’ ให้ปลอดภัยและเห็นผล

การจะกินคีโตให้ประสบความสำเร็จและปลอดภัย ไม่ใช่แค่การหยุดกินข้าวแล้วหันมาซดน้ำมันพืชเฉยๆ นะครับ แต่นี่คือสิ่งที่มือใหม่ทุกคนต้องเตรียมตัวให้พร้อม:

  • ควรกินไขมันที่หลากหลายและเน้นไขมันดี: หลีกเลี่ยงไขมันทรานส์และน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี แล้วหันมาเลือกกินไขมันดีที่มีประโยชน์ เช่น น้ำมันมะกอก, อะโวคาโด, เนยแท้ (Grass-fed butter), น้ำมันมะพร้าว และไขมันดีจากปลาทะเล
  • ต้องนับสารอาหารและมีความรู้โภชนาการ: โดยเฉพาะในช่วงแรก คุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการอ่านฉลากและนับสัดส่วนอาหาร (Macros) เพื่อไม่ให้เผลอกินแป้งเกินโควตา ซึ่งอาจทำให้ ‘คีโตแตก’ และร่างกายหลุดออกจากสภาวะเผาผลาญไขมันได้
  • ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทำ: เพราะร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคตับ โรคไต หรือโรคเกี่ยวกับระบบย่อยไขมัน ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนเพื่อความปลอดภัยสูงสุด

แม้ว่าการกินคีโตจะมีประโยชน์และช่วยลดน้ำหนักได้เร็วขนาดไหน แต่เราก็ต้องยอมรับความจริงว่า ‘คีโตอาจไม่ได้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของทุกคนเสมอไป’ บางคนอาจรู้สึกเครียด โหยหาคาร์โบไฮเดรต หรือรู้สึกไม่มีแรงในระยะแรก ดังนั้น สิ่งสำคัญที่สุดไม่ใช่การตามเทรนด์ แต่คือการทดลองและค้นหาวิธีการกินที่คุณสามารถทำตามได้นาน มีความสุข และส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายของคุณในระยะยาวครับ

The post กินไขมันเพื่อลดไขมัน? เจาะลึก Ketogenic Diet วิถีลดน้ำหนักสุดฮิตของคนรักของอร่อย first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> ไขความลับ Intermittent Fasting (IF) ลดน้ำหนักฉบับมือใหม่ ทำยังไงให้หุ่นปังแบบไม่ต้องอดของอร่อย https://www.jonessalad.com/%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%a5%e0%b8%b1%e0%b8%9a-intermittent-fasting-if-%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%89%e0%b8%9a%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%a1%e0%b8%b7%e0%b8%ad%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b9%88-%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b8%a2%e0%b8%b1%e0%b8%87%e0%b9%84%e0%b8%87%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b8%ab%e0%b8%b8%e0%b9%88%e0%b8%99%e0%b8%9b%e0%b8%b1%e0%b8%87%e0%b9%81%e0%b8%9a%e0%b8%9a%e0%b9%84%e0%b8%a1%e0%b9%88%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b8%94%e0%b8%82%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%2584%25e0%25b8%25a7%25e0%25b8%25b2%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%259a-intermittent-fasting-if-%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%2589%25e0%25b8%259a%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%259a%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b7%25e0%25b8%25ad%25e0%25b9%2583%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%25a1%25e0%25b9%2588-%25e0%25b8%2597%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25a2%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2587%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2587%25e0%25b9%2583%25e0%25b8%25ab%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%25b8%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%259b%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2587%25e0%25b9%2581%25e0%25b8%259a%25e0%25b8%259a%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%25a1%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%2595%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a3%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a2 Mon, 03 Aug 2026 06:56:17 +0000 https://www.jonessalad.com/?p=9869 หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า IF หรือ Intermittent Fasting กันใช่ไหมครับ? บางคนอาจจะคิดว่ามันคือการอดอาหารทรมานร่างกาย แต่จริง ๆ แล้ว IF ไม่ใช่ไดเอทที่บอกว่าห้ามกินนู่นห้ามนี่ แต่มันคือการกำหนดช่วงเวลากินและหยุดกินต่างหาก! พูดง่าย ๆ คือการแบ่งเวลาใน 24 ชั่วโมงของคุณออกเป็น 2 ช่วงหลัก ๆ ได้แก่ ช่วงกิน (Feeding) ที่เราทานอาหารตามปกติ และช่วงอด (Fasting) ที่เราต้องงดอาหารที่ให้พลังงานอย่างเด็ดขาดครับ กติกาเหล็กของการทำ IF ที่มือใหม่ต้องรู้ ก่อนจะไปเริ่มทำ เรามาทำความเข้าใจกฎง่าย ๆ เพื่อไม่ให้การทำ IF ของเราสูญเปล่ากันก่อนครับ เลเวลไหนที่ใช่คุณ? ส่อง 3 ระดับการทำ IF สำหรับทุกไลฟ์สไตล์ การเริ่มทำ IF ไม่จำเป็นต้องหักโหมครับ เราสามารถเลือกเลเวลที่เหมาะกับสภาพร่างกายและไลฟ์สไตล์ของเราได้เลย โดยแบ่งออกเป็น 3 ระดับ ดังนี้ ระดับเริ่มต้น (Level 1: สูตร...

The post ไขความลับ Intermittent Fasting (IF) ลดน้ำหนักฉบับมือใหม่ ทำยังไงให้หุ่นปังแบบไม่ต้องอดของอร่อย first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า IF หรือ Intermittent Fasting กันใช่ไหมครับ? บางคนอาจจะคิดว่ามันคือการอดอาหารทรมานร่างกาย แต่จริง ๆ แล้ว IF ไม่ใช่ไดเอทที่บอกว่าห้ามกินนู่นห้ามนี่ แต่มันคือการกำหนดช่วงเวลากินและหยุดกินต่างหาก!

พูดง่าย ๆ คือการแบ่งเวลาใน 24 ชั่วโมงของคุณออกเป็น 2 ช่วงหลัก ๆ ได้แก่ ช่วงกิน (Feeding) ที่เราทานอาหารตามปกติ และช่วงอด (Fasting) ที่เราต้องงดอาหารที่ให้พลังงานอย่างเด็ดขาดครับ

กติกาเหล็กของการทำ IF ที่มือใหม่ต้องรู้

ก่อนจะไปเริ่มทำ เรามาทำความเข้าใจกฎง่าย ๆ เพื่อไม่ให้การทำ IF ของเราสูญเปล่ากันก่อนครับ

  • ช่วงอด (Fasting): ในช่วงเวลานี้ร่างกายต้องได้รับพลังงานเป็น 0 kcal เท่านั้นครับ เครื่องดื่มที่อนุญาตให้ดื่มได้มีเพียง น้ำเปล่า, กาแฟดำ (ไม่ใส่น้ำตาลและนม), และชาจืดเท่านั้น เพื่อไม่ให้กระตุ้นฮอร์โมนอินซูลินครับ
  • ช่วงกิน (Feeding): แม้จะกินได้ แต่แนะนำให้เลือกทานอาหารเฮลท์ตี้และนับสารอาหาร (เน้นโปรตีนและไขมันดี) ให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ไม่ใช่การกินตามใจปากจนล้นนะครับ

เลเวลไหนที่ใช่คุณ? ส่อง 3 ระดับการทำ IF สำหรับทุกไลฟ์สไตล์

การเริ่มทำ IF ไม่จำเป็นต้องหักโหมครับ เราสามารถเลือกเลเวลที่เหมาะกับสภาพร่างกายและไลฟ์สไตล์ของเราได้เลย โดยแบ่งออกเป็น 3 ระดับ ดังนี้

ระดับเริ่มต้น (Level 1: สูตร 12/12)

เหมาะมากๆ สำหรับมือใหม่เอี่ยมอ่องที่เพิ่งเริ่มต้น โดยจะอดอาหาร 12 ชั่วโมง และกินอาหาร 12 ชั่วโมง วิธีนี้ทำง่ายมาก แทบจะเหมือนการใช้ชีวิตประจำวันปกติ แค่หยุดกินมื้อดึกและกินอาหารเป็นเวลา ก็เริ่มต้นสุขภาพดีได้แล้วครับ

ระดับมาตรฐาน (Level 2: สูตร 16/8)

นี่คือสูตรยอดฮิตระดับสากลที่คนนิยมทำมากที่สุด! โดยจะอดอาหาร 16 ชั่วโมง และมีช่วงเวลากินอาหาร 8 ชั่วโมง เช่น เริ่มทานมื้อแรกตอน 12.00 น. และทานมื้อสุดท้ายเสร็จสิ้นก่อนเวลา 20.00 น. ซึ่งตอบโจทย์วิถีชีวิตคนทำงานออฟฟิศเป็นอย่างยิ่ง

ระดับสูง (Level 3: สูตร 23/1)

หรือที่เรียกกันว่า OMAD (One Meal A Day) คือการอดอาหารยาวนานถึง 23 ชั่วโมง และมีเวลากินเพียงแค่ 1 ชั่วโมงเท่านั้น ระดับนี้ต้องอาศัยความชำนาญสูงมาก ร่างกายต้องผ่านการปรับตัวมาอย่างดี จึงไม่แนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นเด็ดขาดเพราะเสี่ยงต่อการขาดสารอาหารครับ

ทำไมการทำ IF ถึงช่วยลดน้ำหนักได้ผลชะงัด?

กลไกทางวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังความผอมของการทำ IF นั้นไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คิดครับ โดยมีปัจจัยหลักๆ ดังนี้

  • ร่างกายดึงไขมันสะสมมาเผาผลาญได้ดีขึ้น: ในช่วงที่เราอดอาหาร ระดับฮอร์โมนอินซูลินจะลดต่ำลง ส่งผลให้ร่างกายเปิดโหมดเผาผลาญพลังงาน และดึงไขมันเก่าสะสมตามส่วนต่างๆ ออกมาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • ควบคุมเวลากินและลดการกินจุกจิก: เมื่อมีกรอบเวลาการกินที่ชัดเจน โอกาสที่เราจะเปิดตู้เย็นหาขนมทานเล่นในเวลาดึกๆ หรือระหว่างวันก็จะหมดไป
  • ทำให้เกิด Cal In น้อยกว่า Cal Out: เมื่อเวลากินน้อยลง ปริมาณแคลอรีที่ได้รับต่อวันก็มักจะลดลงตามไปด้วย ทำให้เกิดการขาดดุลพลังงาน (Caloric Deficit) น้ำหนักจึงลดลงอย่างเป็นธรรมชาติ
  • ลดความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภทที่ 2: การเว้นช่วงทานอาหารช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ทำให้ร่างกายจัดการกับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น สุขภาพโดยรวมจึงแข็งแรงขึ้นครับ

ข้อควรระวัง! สิ่งที่ต้องรู้ก่อนทำ IF เพื่อป้องกันร่างกายพัง

แม้ว่าการทำ IF จะมีข้อดีมากมาย แต่ถ้าทำผิดวิธีก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกันครับ นี่คือสิ่งที่คุณต้องระวัง

  • ระวังสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ: เนื่องจากเวลากินมีจำกัด หลายคนจึงทานโปรตีนไม่เพียงพอ ซึ่งอาจทำให้ร่างกายไปสลายกล้ามเนื้อมาใช้เป็นพลังงานแทน ส่งผลให้ระบบเผาผลาญพังในระยะยาว
  • อาการนอนหลับยาก: ในช่วงแรกของการปรับตัว ความหิวโหยในช่วงเวลาอดอาหารอาจกวนใจจนทำให้นอนหลับยากขึ้น แนะนำให้จิบน้ำเปล่าอุ่นๆ เพื่อบรรเทาอาการครับ
  • เผลอกินมากกว่าที่ใช้ (ตบะแตก): หลายคนชดเชยช่วงเวลาที่อดด้วยการจัดหนักจัดเต็มในกินช่วง Feeding จนได้พลังงานเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ ซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นแทนที่จะลดลงครับ

การทำ IF อาจไม่ได้เหมาะกับทุกคนครับ สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกวิธีที่เหมาะสมกับตัวเอง ไม่หักโหมจนเกินไป และสามารถทำได้ต่อเนื่องในระยะยาวอย่างมีความสุข หากทำแล้วรู้สึกหน้ามืด วิงเวียน หรืออ่อนเพลียเกินไป ควรปรับลดระดับลงมาหรือปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญนะครับ ค่อยๆ ปรับ ค่อยๆ ทำ เพื่อหุ่นสวยและสุขภาพที่ยั่งยืนกันครับ

The post ไขความลับ Intermittent Fasting (IF) ลดน้ำหนักฉบับมือใหม่ ทำยังไงให้หุ่นปังแบบไม่ต้องอดของอร่อย first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> ทำไมกินน้อยลงแต่น้ำหนักไม่ยอมลด https://www.jonessalad.com/%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b9%84%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%a5%e0%b8%87%e0%b9%81%e0%b8%95%e0%b9%88%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b9%84%e0%b8%a1%e0%b9%88%e0%b8%a2%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%a5%e0%b8%94/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b8%2597%25e0%25b8%25b3%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a2%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2587%25e0%25b9%2581%25e0%25b8%2595%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%25a1%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25a2%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594 Tue, 03 Dec 2019 09:58:28 +0000 https://jonessalad.com/?p=4914 ตั้งใจลดแทบตาย แต่น้ำหนักแทบไม่ลงเลย เพราะระบบเผาผลาญพัง!! ใครกำลังเจอปัญหานี้อยู่ ต้องอ่าน

The post ทำไมกินน้อยลงแต่น้ำหนักไม่ยอมลด first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> ตั้งใจลดแทบตาย แต่น้ำหนักแทบไม่ลงเลย เพราะระบบเผาผลาญพัง!! ใครกำลังเจอปัญหานี้อยู่ ต้องอ่าน! เพราะวันนี้ลุงจะพาทุกคนมาทำความเข้าใจระบบร่างกายของเรากัน มาดูสิว่าทำไมน้ำหนักลดเยอะแค่ช่วงแรกๆ แต่หลังๆเริ่มตัน อ่านจบแล้วจะได้เข้าใจว่าการกินน้อยๆ เพียงอย่างเดียว อาจไม่ใช่คำตอบที่ดีที่สุดสำหรับเราก็ได้นะ

The post ทำไมกินน้อยลงแต่น้ำหนักไม่ยอมลด first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> วิธีลดพุงด้วย Infinity Stone https://www.jonessalad.com/%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%98%e0%b8%b5%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%9e%e0%b8%b8%e0%b8%87%e0%b8%94%e0%b9%89%e0%b8%a7%e0%b8%a2-infinity-stone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b8%25a7%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%2598%25e0%25b8%25b5%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%259e%25e0%25b8%25b8%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%2594%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25a7%25e0%25b8%25a2-infinity-stone Thu, 31 Oct 2019 10:39:01 +0000 https://jonessalad.com/?p=3763 มาดูกันว่าหินเหล่านี้จะช่วยเราลดพุงได้ยังไง และถ้าหินนี้ดันมีจริงๆ คิดว่าเม็ดไหนลดพุงได้ดีที่สุดน้าาาา??

The post วิธีลดพุงด้วย Infinity Stone first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> กระแส Avengers กำลังมาแรงมากๆ และลุงเองก็เป็นแฟนคลับตัวยงของหนัง Avengers ซะด้วย ลุงเลยเกิดไอเดียสนุก ๆ ว่าถ้าชีวิตจริงเรามี infinity stone เหมือนอย่างธานอสเข้าจริงๆ หินพวกนี้คงจะช่วยลดพุงย้อยๆของลุงได้เป็นอย่างดีแน่ ๆ

มาดูกันว่าหินเหล่านี้จะช่วยเราลดพุงได้ยังไง และถ้าหินนี้ดันมีจริงๆ คิดว่าเม็ดไหนลดพุงได้ดีที่สุดน้าาาา?

The post วิธีลดพุงด้วย Infinity Stone first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> ลดน้ำหนักยังไง ไม่ให้เกิดโยโย่เอฟเฟค https://www.jonessalad.com/%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%a2%e0%b8%b1%e0%b8%87%e0%b9%84%e0%b8%87-%e0%b9%84%e0%b8%a1%e0%b9%88%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b4%e0%b8%94%e0%b9%82%e0%b8%a2%e0%b9%82%e0%b8%a2%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%ad%e0%b8%9f%e0%b9%80%e0%b8%9f%e0%b8%84/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25a2%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2587%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2587-%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%25a1%25e0%25b9%2588%25e0%25b9%2583%25e0%25b8%25ab%25e0%25b9%2589%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%2594%25e0%25b9%2582%25e0%25b8%25a2%25e0%25b9%2582%25e0%25b8%25a2%25e0%25b9%2588%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%259f%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%259f%25e0%25b8%2584 Thu, 19 Sep 2019 06:34:56 +0000 http://jonessalad.com/?p=1789 ลดน้ำหนักแล้วกล้ว โยโย่ ทำยังไงดี? วันนี้ลุงรวมเรื่องราว ของโยโย่เอฟเฟค และ เทคนิกการลดแล้วไม่โยโย่มาฝาก ติดตามกันได้เลย

The post ลดน้ำหนักยังไง ไม่ให้เกิดโยโย่เอฟเฟค first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> ลดน้ำหนักแล้วกล้ว โยโย่ ทำยังไงดี? วันนี้ลุงรวมเรื่องราว ของโยโย่เอฟเฟค และ เทคนิกการลดแล้วไม่โยโย่มาฝาก ติดตามกันได้เลย

The post ลดน้ำหนักยังไง ไม่ให้เกิดโยโย่เอฟเฟค first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> คุณลดน้ำหนักสายไหน? https://www.jonessalad.com/%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%aa%e0%b8%b2%e0%b8%a2%e0%b9%84%e0%b8%ab%e0%b8%99/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b8%2584%25e0%25b8%25b8%25e0%25b8%2593%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25aa%25e0%25b8%25b2%25e0%25b8%25a2%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599 Tue, 10 Sep 2019 07:41:29 +0000 http://jonessalad.com/?p=1685 สายเบิร์น คุณไม่กลัวความเหน็ดเหนื่อย และ รู้สึกดีที่ได้ออกกำลังกาย ไม่ว่าจะท่าจะยากสักแค่ไหน คุณก็ไม่หวั่น และ พร้อมจะเบิร์นด้วยจิตใจที่มั่นคง มีเพียงสิ่งเดียวที่คุณไม่สามารถทำได้ก็คือ “การหยุดกิน” ความเสี่ยง: สายเบิร์นจำนวนไม่น้อย พัฒนาไปเป็นหมูที่แข็งแรง สายยอดมนุษย์ คุณเปลี่ยนร่างจากหมู…ไปเป็น…มังกร ได้ด้วยเวลาอันสั้น! นอกจากจิตใจที่แน่วแน่แล้ว ร่างกายของคุณยังมี DNA บางอย่างที่คนส่วนใหญ่ไม่มี เป็นเหตุผลที่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วจนทุกคนต้องทึ่ง และ อิจฉา ความเสี่ยง: ร่างกายของคนเรานั้นไม่เหมือนกัน….หลายคนที่พยายามลดอย่างหักโหมตามแบบสายยอดมนุษย์นี้ กลับต้องแลกมาด้วย การเปิดโหมดเอาชีวิตรอด และ ระบบการเผาผลาญที่พัง ส่งผลให้สุขภาพเสีย และอาจกลับมาอ้วนได้มากกว่าเดิม สายอดอยาก คุณไม่มีเวลาในการออกกำลังกาย แต่ถึงมี…คุณก็ไม่ออกอยู่ดี (จบป๊ะ?) คุณเลือกทำปัจจัยที่สำคัญที่สุดของการลดน้ำหนัก ก็คือ การคุมอาหารเพียงอย่างเดียว ซึ่ง คุณก็สามารถเอาชนะความอยากของคุณได้เสมอ แม้ต้องใช้ชีวิตแบบ อดๆอยากๆ ไม่สมกับความรวยที่คุณมี แต่วิธีนี้ก็ง่ายที่สุดสำหรับคุณ ความเสี่ยง: หากกินน้อยเกินไป หรือ อดอาหาร อาจทำให้เกิด Yoyo effect หรือ เป็นโรคขาดสารอาหารได้ (จึงควรเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ด้วย) สายตัวช่วย คุณรู้ว่าเส้นทางการลดน้ำหนักนั้นมันไม่ง่าย...

The post คุณลดน้ำหนักสายไหน? first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]>

สายเบิร์น

คุณไม่กลัวความเหน็ดเหนื่อย และ รู้สึกดีที่ได้ออกกำลังกาย ไม่ว่าจะท่าจะยากสักแค่ไหน คุณก็ไม่หวั่น และ พร้อมจะเบิร์นด้วยจิตใจที่มั่นคง มีเพียงสิ่งเดียวที่คุณไม่สามารถทำได้ก็คือ “การหยุดกิน”

ความเสี่ยง: สายเบิร์นจำนวนไม่น้อย พัฒนาไปเป็นหมูที่แข็งแรง

สายยอดมนุษย์

คุณเปลี่ยนร่างจากหมู…ไปเป็น…มังกร ได้ด้วยเวลาอันสั้น! นอกจากจิตใจที่แน่วแน่แล้ว ร่างกายของคุณยังมี DNA บางอย่างที่คนส่วนใหญ่ไม่มี เป็นเหตุผลที่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วจนทุกคนต้องทึ่ง และ อิจฉา

ความเสี่ยง: ร่างกายของคนเรานั้นไม่เหมือนกัน….หลายคนที่พยายามลดอย่างหักโหมตามแบบสายยอดมนุษย์นี้ กลับต้องแลกมาด้วย การเปิดโหมดเอาชีวิตรอด และ ระบบการเผาผลาญที่พัง ส่งผลให้สุขภาพเสีย และอาจกลับมาอ้วนได้มากกว่าเดิม

สายอดอยาก

คุณไม่มีเวลาในการออกกำลังกาย แต่ถึงมี…คุณก็ไม่ออกอยู่ดี (จบป๊ะ?) คุณเลือกทำปัจจัยที่สำคัญที่สุดของการลดน้ำหนัก ก็คือ การคุมอาหารเพียงอย่างเดียว ซึ่ง คุณก็สามารถเอาชนะความอยากของคุณได้เสมอ แม้ต้องใช้ชีวิตแบบ อดๆอยากๆ ไม่สมกับความรวยที่คุณมี แต่วิธีนี้ก็ง่ายที่สุดสำหรับคุณ

ความเสี่ยง: หากกินน้อยเกินไป หรือ อดอาหาร อาจทำให้เกิด Yoyo effect หรือ เป็นโรคขาดสารอาหารได้ (จึงควรเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ด้วย)

สายตัวช่วย

คุณรู้ว่าเส้นทางการลดน้ำหนักนั้นมันไม่ง่าย คุณจึงพยายามหาทางลัด หรือ ตัวช่วย เพื่อร่นระยะทางเสมอ ไม่ว่าอาหารเสริมที่คุณซื้อมากิน มันจะดีจริงหรือไม่ก็ตาม แต่ มันล้วนดีต่อใจคุณ!! เมื่อคุณมีกำลังใจ คุณก็พร้อมจะลดน้ำหนักต่อไปเรื่อย ๆ และ แสนสุขใจที่ได้เปย์

ความเสี่ยง: หากเจอผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดี อาจทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้

สายค่อยเป็นค่อยไป

คุณมีความรู้เรื่องการลดน้ำหนักในระดับสูง คุณรู้ว่าการลดน้ำหนักอย่างถูกวิธีต้องไม่หักโหม ต้องกินอาหารที่มีประโยชน์ พักผ่อนอย่างเพียงพอ ออกกำลังกาย และ ไม่เครียด ที่สำคัญคุณรู้อย่างชัดแจ้งว่า การนำความรู้ที่คุณมีไปปฎิบัติจริงๆ มันช่างยากเหลือเกิน

ความเสี่ยง: หากคุณลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไป โดยไม่มีเป้าหมาย และ ตามใจตัวเองมากไป อาจต้องใช้เวลา 184 ปี ในการลดน้ำหนัก

สายไปแล้ว

Ok คุณพลาด คุณอ้วน…
แม้สายไป แต่คุณก็เริ่มต้นใหม่ได้เนอะ….

ความเสี่ยง: อาจจะสายกว่านี้ ถ้าคุณ ช่างมัน แทน ช่างน้ำหนัก

The post คุณลดน้ำหนักสายไหน? first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> เหงื่อออกน้อย เหงื่อออกเยอะ เบิร์นไขมันได้เท่ากัน https://www.jonessalad.com/%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b8%87%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%ad%e0%b8%ad%e0%b8%81%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%a2-%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b8%87%e0%b8%b7%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%ad%e0%b8%ad%e0%b8%81%e0%b9%80%e0%b8%a2%e0%b8%ad%e0%b8%b0-%e0%b9%80%e0%b8%9a%e0%b8%b4%e0%b8%a3%e0%b9%8c%e0%b8%99%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b9%84%e0%b8%94%e0%b9%89%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b9%88%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%99/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%25b7%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25a2-%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2587%25e0%25b8%25b7%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%2581%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%25a2%25e0%25b8%25ad%25e0%25b8%25b0-%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%259a%25e0%25b8%25b4%25e0%25b8%25a3%25e0%25b9%258c%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2594%25e0%25b9%2589%25e0%25b9%2580%25e0%25b8%2597%25e0%25b9%2588%25e0%25b8%25b2%25e0%25b8%2581%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2599 Mon, 02 Sep 2019 04:41:19 +0000 http://jonessalad.com/?p=1596 เคยรู้สึกไหมว่า ถ้าออกกำลังกายแล้วเหงื่อออกเยอะ คือร่างกายกำลังเบิร์นไขมันเยอะ ให้ฟิลเหมือนกำลังจะผอม น้ำหนักกำลังจะลดแล้ว ยิ่งถ้าวันไหนออกแล้วเหงื่อท่วมๆ จะฟินมาก กลับกันถ้าออกกำลังแล้วเหงื่อไม่ค่อยออก จะรู้สึกเหมือนไม่ค่อยได้เบิร์น พาลกังวลว่าออกน้อย กลัวน้ำหนักไม่ลดตามที่ตั้งเป้าสักที แต่ในความเป็นจริงแล้ว เหงื่อออกเยอะ ไม่ได้หมายความว่า เบิร์นเยอะ นะจ๊ะ เพราะเหงื่อออกเพื่อระบายความร้อนในร่างกาย ไม่ใช่เพราะไขมันถูกเบิร์นออกมา ดังนั้นระหว่างออกกำลังในห้องแอร์ แล้วเหงื่อออกน้อย กับ ออกกำลังกายกลางแดดร้อนๆ แล้วเหงื่อท่วม ถ้าออกกำลังกายเท่ากัน ร่างกายก็เบิร์นไขมันได้พอๆ กัน เผลอๆ ออกในห้องแอร์ร่างกายจะเบิร์นมากกว่าด้วยนะ เพราะต้องใช้พลังงานในการทำให้ร่างกายอบอุ่น ลุงเคยเจอคนใกล้ตัวที่สับสนเรื่องนี้ เวลาเขาออกกำลังกายจะปิดพัดลม ปิดแอร์ทุกอย่าง เพื่อให้ห้องร้อนๆ เหงื่อจะได้ออกเยอะๆ แต่ไม่ได้โฟกัสที่ความหนักของการออกกำลังเลย พอเหงื่อท่วมๆ (เพราะห้องอบ) ก็คิดว่าออกกำลังหนักแล้ว เบิร์นเยอะแล้ว ไปชั่งน้ำหนัก น้ำหนักก็ลดลงจริง แต่หารู้ไม่ว่า น้ำหนักที่ลดลงไปนั้นส่วนใหญ่คือน้ำที่เสียไปกับเหงื่อนั่นเอง ไขมันที่เป็นตัวการหลักแทบไม่ได้เผาผลาญออกไปเลย กรณีนี้พอกินน้ำชดเชยส่วนที่เสียไป น้ำหนักก็เด้งกลับมา เจ้าตัวก็บ่นว่า ทำไมออกกำลังแล้วน้ำหนักไม่ลดเลยนะ หลายครั้งเข้าก็เริ่มท้อใจกับการลดน้ำหนักจนเลิกล้มในที่สุด ดังนั้นลุงจึงไม่อยากให้เราต้องกังวล เมื่อเรามั่นใจว่าออกกำลังถูกแล้ว แต่เหงื่อดันออกน้อย เพราะยังไงร่างกายก็ได้เบิร์น ขอให้คิดไว้ว่า เราไม่สามารถสร้างซิกแพคได้...

The post เหงื่อออกน้อย เหงื่อออกเยอะ เบิร์นไขมันได้เท่ากัน first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> เคยรู้สึกไหมว่า ถ้าออกกำลังกายแล้วเหงื่อออกเยอะ คือร่างกายกำลังเบิร์นไขมันเยอะ ให้ฟิลเหมือนกำลังจะผอม น้ำหนักกำลังจะลดแล้ว ยิ่งถ้าวันไหนออกแล้วเหงื่อท่วมๆ จะฟินมาก กลับกันถ้าออกกำลังแล้วเหงื่อไม่ค่อยออก จะรู้สึกเหมือนไม่ค่อยได้เบิร์น พาลกังวลว่าออกน้อย กลัวน้ำหนักไม่ลดตามที่ตั้งเป้าสักที

แต่ในความเป็นจริงแล้ว เหงื่อออกเยอะ ไม่ได้หมายความว่า เบิร์นเยอะ นะจ๊ะ เพราะเหงื่อออกเพื่อระบายความร้อนในร่างกาย ไม่ใช่เพราะไขมันถูกเบิร์นออกมา

ดังนั้นระหว่างออกกำลังในห้องแอร์ แล้วเหงื่อออกน้อย กับ ออกกำลังกายกลางแดดร้อนๆ แล้วเหงื่อท่วม ถ้าออกกำลังกายเท่ากัน ร่างกายก็เบิร์นไขมันได้พอๆ กัน

เผลอๆ ออกในห้องแอร์ร่างกายจะเบิร์นมากกว่าด้วยนะ เพราะต้องใช้พลังงานในการทำให้ร่างกายอบอุ่น

ลุงเคยเจอคนใกล้ตัวที่สับสนเรื่องนี้ เวลาเขาออกกำลังกายจะปิดพัดลม ปิดแอร์ทุกอย่าง เพื่อให้ห้องร้อนๆ เหงื่อจะได้ออกเยอะๆ แต่ไม่ได้โฟกัสที่ความหนักของการออกกำลังเลย

พอเหงื่อท่วมๆ (เพราะห้องอบ) ก็คิดว่าออกกำลังหนักแล้ว เบิร์นเยอะแล้ว ไปชั่งน้ำหนัก น้ำหนักก็ลดลงจริง แต่หารู้ไม่ว่า น้ำหนักที่ลดลงไปนั้นส่วนใหญ่คือน้ำที่เสียไปกับเหงื่อนั่นเอง ไขมันที่เป็นตัวการหลักแทบไม่ได้เผาผลาญออกไปเลย

กรณีนี้พอกินน้ำชดเชยส่วนที่เสียไป น้ำหนักก็เด้งกลับมา เจ้าตัวก็บ่นว่า ทำไมออกกำลังแล้วน้ำหนักไม่ลดเลยนะ หลายครั้งเข้าก็เริ่มท้อใจกับการลดน้ำหนักจนเลิกล้มในที่สุด

ดังนั้นลุงจึงไม่อยากให้เราต้องกังวล เมื่อเรามั่นใจว่าออกกำลังถูกแล้ว แต่เหงื่อดันออกน้อย เพราะยังไงร่างกายก็ได้เบิร์น

ขอให้คิดไว้ว่า เราไม่สามารถสร้างซิกแพคได้ ด้วยการนั่งซาวน่าฉันใด เหงื่อเยอะเหงื่อน้อย ก็ไม่ได้เกี่ยวกับการเบิร์นฉันนั้นจ้า

The post เหงื่อออกน้อย เหงื่อออกเยอะ เบิร์นไขมันได้เท่ากัน first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> ลดน้ำหนัก vs ลดไขมันต่างกันยังไง? https://www.jonessalad.com/%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%ab%e0%b8%99%e0%b8%b1%e0%b8%81-vs-%e0%b8%a5%e0%b8%94%e0%b9%84%e0%b8%82%e0%b8%a1%e0%b8%b1%e0%b8%99/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b8%2599%25e0%25b9%2589%25e0%25b8%25b3%25e0%25b8%25ab%25e0%25b8%2599%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2581-vs-%25e0%25b8%25a5%25e0%25b8%2594%25e0%25b9%2584%25e0%25b8%2582%25e0%25b8%25a1%25e0%25b8%25b1%25e0%25b8%2599 Thu, 29 Aug 2019 08:08:45 +0000 http://jonessalad.com/?p=1520 หลายคนที่ตั้งเป้าในการลดน้ำหนัก มักอดไม่ได้ที่จะชั่งน้ำหนักอยู่เสมอ เพื่อประเมินผลลัพธ์ของตัวเองว่า ลดน้ำหนักได้ถึงเป้าหมายหรือยัง หลายครั้งเมื่อก้าวเท้าขึ้นไปยืนบนตาชั่งด้วยใจระทึก ตัวเลขที่ปรากฎ กลับไม่เป็นอย่างที่หวังเอาซะเลย จนบางครั้งเราเผลอยึดติด ว่าทุกครั้งที่ชั่งน้ำหนัก อย่างน้อยลดลงสักขีดนึงก็ยังดี ว่าแต่มันจะดีจริง ๆ เหรอ? ความจริงแล้วเราคาดหวังอะไรจากการลดน้ำหนัก? น้ำหนักบนตาชั่งที่ลดลง หรือรูปร่างที่เฟิร์ม ฟิตขึ้น ลุงเชื่อว่าใครที่อยากเปลี่ยนแปลงตัวเอง ไม่ว่าจะลดน้ำหนัก เพิ่มน้ำหนัก เพิ่มกล้าม ล้วนอยากได้ผลลัพธ์คือ มีรูปร่างที่ดีขึ้น  น้ำหนักที่ลดลง อาจไม่ได้พิสูจน์ว่าเรามีรูปร่างดีขึ้นเสมอไป คนที่น้ำหนักเพิ่มแล้วดีขึ้นก็มี เช่น คนที่ออกกำลังกายแล้วกล้ามเนื้อมากขึ้น น้ำหนักเลยเพิ่มขึ้น    ส่วนคนที่อ้วนขึ้น น้ำหนักก็ลดลงได้ เพราะไม่ออกกำลังกาย แล้วกล้ามเนื้อสลายไป น้ำหนักจึงหายไปด้วย ซึ่งในความเป็นจริงกล้ามเนื้อหนักกว่าไขมันมาก เวลาที่เรามีกล้ามเนื้อเพิ่มมาเล็กน้อยมองจากภายนอกเหมือนรูปร่างไม่ต่างจากเดิมเท่าไหร่ แต่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น ในทางกลับกันถ้าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนี้มาจากไขมัน แสดงว่าเรามีไขมันปริมาณมาก จนดูอ้วนขึ้นได้เลย  ดังนั้นมาทำความเข้าใจเรื่องน้ำหนักของเรากันก่อน น้ำหนักนั้นมาจาก แต่จะอ้วนหรือไม่อ้วน วัดกันที่ปริมาณไขมัน เพราะหากวันไหนที่แดดร้อน เหงื่อออกมาก น้ำหนักอาจจะลดลงเล็กน้อย เพราะเสียน้ำ แต่พอดื่มน้ำ น้ำหนักก็เพิ่มกลับมาได้ โดยที่รูปร่างของเราแทบไม่ได้เปลี่ยนไปเลย การลดน้ำหนักโดยโฟกัสที่ตัวเลขอย่างเดียว อาจทำให้เราลดน้ำหนักแบบผิด ๆ ได้ เช่น อดอาหาร...

The post ลดน้ำหนัก vs ลดไขมันต่างกันยังไง? first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]> หลายคนที่ตั้งเป้าในการลดน้ำหนัก มักอดไม่ได้ที่จะชั่งน้ำหนักอยู่เสมอ เพื่อประเมินผลลัพธ์ของตัวเองว่า ลดน้ำหนักได้ถึงเป้าหมายหรือยัง

หลายครั้งเมื่อก้าวเท้าขึ้นไปยืนบนตาชั่งด้วยใจระทึก ตัวเลขที่ปรากฎ กลับไม่เป็นอย่างที่หวังเอาซะเลย จนบางครั้งเราเผลอยึดติด ว่าทุกครั้งที่ชั่งน้ำหนัก อย่างน้อยลดลงสักขีดนึงก็ยังดี

ว่าแต่มันจะดีจริง ๆ เหรอ?

ความจริงแล้วเราคาดหวังอะไรจากการลดน้ำหนัก?

น้ำหนักบนตาชั่งที่ลดลง หรือรูปร่างที่เฟิร์ม ฟิตขึ้น

ลุงเชื่อว่าใครที่อยากเปลี่ยนแปลงตัวเอง ไม่ว่าจะลดน้ำหนัก เพิ่มน้ำหนัก เพิ่มกล้าม ล้วนอยากได้ผลลัพธ์คือ มีรูปร่างที่ดีขึ้น 

น้ำหนักที่ลดลง อาจไม่ได้พิสูจน์ว่าเรามีรูปร่างดีขึ้นเสมอไป คนที่น้ำหนักเพิ่มแล้วดีขึ้นก็มี เช่น คนที่ออกกำลังกายแล้วกล้ามเนื้อมากขึ้น น้ำหนักเลยเพิ่มขึ้น   

ส่วนคนที่อ้วนขึ้น น้ำหนักก็ลดลงได้ เพราะไม่ออกกำลังกาย แล้วกล้ามเนื้อสลายไป น้ำหนักจึงหายไปด้วย ซึ่งในความเป็นจริงกล้ามเนื้อหนักกว่าไขมันมาก

เวลาที่เรามีกล้ามเนื้อเพิ่มมาเล็กน้อยมองจากภายนอกเหมือนรูปร่างไม่ต่างจากเดิมเท่าไหร่ แต่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น ในทางกลับกันถ้าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนี้มาจากไขมัน แสดงว่าเรามีไขมันปริมาณมาก จนดูอ้วนขึ้นได้เลย 

ดังนั้นมาทำความเข้าใจเรื่องน้ำหนักของเรากันก่อน น้ำหนักนั้นมาจาก

  • โครงกระดูก อวัยวะภายใน
  • น้ำในร่างกาย
  • กล้ามเนื้อ
  • ไขมัน
  • อื่น ๆ เช่น ปริมาณอาหารในท้อง อึ

แต่จะอ้วนหรือไม่อ้วน วัดกันที่ปริมาณไขมัน

เพราะหากวันไหนที่แดดร้อน เหงื่อออกมาก น้ำหนักอาจจะลดลงเล็กน้อย เพราะเสียน้ำ แต่พอดื่มน้ำ น้ำหนักก็เพิ่มกลับมาได้ โดยที่รูปร่างของเราแทบไม่ได้เปลี่ยนไปเลย การลดน้ำหนักโดยโฟกัสที่ตัวเลขอย่างเดียว อาจทำให้เราลดน้ำหนักแบบผิด ๆ ได้ เช่น อดอาหาร หรือ ออกกำลังกายมากเกินไป 

น้ำหนักลดลงจริง และ ลดเยอะด้วย แต่สิ่งที่ลดไปมักเป็นกล้ามเนื้อ และน้ำ ส่วนไขมันที่เป็นตัวการทำให้อ้วน กลับแทบไม่ลดลงเลย ผลที่ออกมาคือ ผอมลง แต่ไม่เฟิร์ม จับแล้วตัวจะนิ่ม ๆ ย้วย ๆ เพราะมีไขมันมาก ด้านสุขภาพ ไม่ได้แข็งแรงขึ้นเท่าไรนัก

กลับกันถ้าหากเราเปลี่ยนจุดโฟกัส จากการลดน้ำหนัก เป็นการลดไขมันแล้วล่ะก็ จะตรงจุดมากกว่า เพราะเป็นการล็อคเป้าหมาย จัดการตัวการทำให้อ้วนโดยตรง ซึ่งการลดไขมัน อาจเริ่มจากลดการชั่งน้ำหนักลงให้เหลืออาทิตย์ละครั้ง แล้วคุมอาหาร และออกกำลังกายแบบค่อยเป็นค่อยไป 

ถึงแม้จะรู้สึกว่าน้ำหนักไม่ลดเร็วอย่างใจคิด ต่อขอให้มั่นใจได้ว่าน้ำหนักที่ค่อย ๆ ลดนี้ คือไขมันชัวร์ ๆ ผลลัพธ์ที่ได้ คือ รูปร่างที่กระชับ จับแล้วแข็งเพราะกล้ามเนื้อ บุคลิกที่ดีขึ้น สุขภาพที่แข็งแรง มีเรี่ยวแรงมากขึ้น สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่หรอ คือ ปลายทางของการลดน้ำหนักที่ต้องการ

สุดท้ายนี้ อยากจะบอกว่า น้ำหนักเป็นเพียงตัวเลข… อายุก็เช่นกัน (ส่วนความรักนั้นเป็น…ไปไม่ได้)

The post ลดน้ำหนัก vs ลดไขมันต่างกันยังไง? first appeared on Jones' Salad Thailand.

]]>